אלי אסולין מארח בסטייל ומדבר על סיפור ההצלחה של חברת Good Fellas / כתב וצילם: אלעד מסורי
חג החנוכה שלי נפתח בהזמנה למסיבה של חברת Good Fellas בערב הדלקת נר ראשון. האירוע התקיים בקומה ה17- של מלון Angeleno המפואר, אליו הוזמנו עשרות עובדים ומקורבים למסיבה אינטימית ומיוחדת עם אווירה חמה ומשפחתית אך בסטייל ופינוקים לרוב.
אלי אסולין, בן 37, הבעלים ומייסד Good Fellas , הוא חיפאי במקור, נשוי לנטליה ואב לאיתן ובנג׳מין. הוא מתגורר כבר שנים בלוס אנג׳לס אך הוא אינו בעל חברה שגרתי שתמצאו בנוף אנשי העסקים של עיר המלאכים.
כבר במבט ראשון ניתן לראות שלאיש יש סטייל. הוא קיבל את פניי לבוש בחליפה איטלקית אפורה עם חולצה לבנה מכופתרת וענד טבעות מיוחדות ותליון כסוף אומנותי. הכל מוקפד עד לפרטים הקטנים; גם המטפחת הלבנה המבצבצת מהכיס השמאלי בדיוק בזווית הנכונה. לכן לא ממש הופתעתי כשסיפר לי שהוא מגיע בכלל מתחום האופנה וההלבשה.
בשנת 2006 החליט אסולין להיכנס לעולם הבנייה והשיפוצים והקים את Good Fellas, חברת קונסטרקשיין גדולה ששרדה בהצלחה את המיתון הגדול של 2008 . מאז היא רק ממשיכה לגדול ולהתרחב. מה הסוד ההצלחה של החברה, שאלתי.
אסולין: ״פשוט להביא אנשים טובים. העובדים שלי שונים מעובדים של חברות אחרות. אני בוחר אותם אחד אחד, לחלק מהם עשינו מבחן איי.קיו לפני שהתקבלו לעבודה. יש המון סטיגמות שליליות בתחום שלנו ואני מנסה להתרחק מזה. אני מביא רק אנשים איכותיים ומשלב עובדים אמריקאים, קולומביאנים וישראלים״.
כאשר התעניינתי בשיטת העבודה שלו, סיפר: ״הכי חשוב לדאוג שיהיה שירות מעולה ללקוח״. הוא סיפר לי שהוא לא אוהב את החוצפה והאגרסיביות שמאפיינת את חלק מהחברות הישראליות באל.איי. עוד סיפר על בחירת הלקוחות שלו:״ אני לא עובד עם כולם. לקוח שעושה לי בעיות מההתחלה עם החוזה, מנסה להכניס או לשנות בו סעיפים – אנחנו לא נעבוד איתו״.
בכניסה לאולם קיבל את פני האורחים שולחן ערוך בצבעים כחול לבן עם סמלי מגן דוד. ערימות שוקולדים ומטבעות בצבעי כסף וכחול מטאלי ושלל סביבונים. בנוסף הוצבו ספלים עם לוגו החברה מלאים בכל טוב. בהמשך נוספו קינוחים, עוגות, עוגיות וסופגניות. הארוע החל במסיבת קוקטייל, כאשר במרכז האולם עמדה דוגמנית לבושה בשמלה לבנה ענקית ומתנפחת ששימשה מעין בר אקטיבי מלא בכוסות שמפניה שחולקו לאורחים. ברקע די.ג'יי שניגן להיטים אמריקאים, ישראלים וים תיכונים.
באולם הוצבו שולחנות יפייפים שהזכירו מסעדה צרפתית יוקרתית ובר עם מגוון משקאות חריפים: יין, וויסקי וקוקטלים למיניהם. אלי קיבל את כל אחד מהאורחים בלחיצת יד חמה ואת חלקם בחיבוקים גדולים. הוא הציג את אישתו נטליה שהייתה לבושה בשמלת ערב שחורה ומרשימה.
בהמהלך הערב חלק עימי את הסיפור על איך הכיר את נטליה לראשונה בנסיעה לרגל פגישת עסקים בקולומביה: ״נפגשנו דרך חברים משותפים. היא הייתה אז סטודנטית וההורים שלה לא מיהרו כל כך שהיא תעזוב איתי חזרה לארצות הברית, הם התעקשו שתסיים את הלימודים שלה ואני חיכיתי לה״.
אסולין סיפר על האהבה הגדולה בינהם, על התהליך הגיור האורתודוקסי אותו עברה בהצלחה יתרה והמעבר הלא פשוט שלה לארה"ב לחיים משותפים עימו. בצורה סמלית אלי בחר להדליק את הנר הראשון של חנוכה לצד אישתו, וכאשר בירך על הנרות היא הביטה בו במבט גאה, מרוגש ומאושר.
לאחר הדלקת הנרות לא שכח אלי לעשות כבוד לעובד המצטיין ולאנשי המכירות המובילים בתחומים ובמחלקות השונות. כמו בכל מסיבה או אירוע הנושא הכי מדובר במהלכו וגם לאחריו הוא האוכל. תחילה הוגש סלט ירקות שלהפתעתי (אני לא איש של סלט) היה טעים. החשש שהערב יהפוך לאירוע צמחוני הוסר במהרה כאשר קיבלתי סטייק פילה מניון עסיסי להפליא על מצע אורז ואפסרגוס טעימים. לא אגזים אם שאומר שזהו היה אחד הסטייקים הטובים שאכלתי בשנים האחרונות. היה גם דג סלומון מצויין למי שלא חובב בשר.
בעודי לוגם יין אדום, עלה להופיע הקומיקאי היהודי סטיב מיטלמן שהתפרסם בתחילת שנות ה80-, ונתן מופע סטאנד אפ משעשע על החגים היהודים ועל הבדלי התרבויות בין הישראלים לאמריקאים.
במהלך כל הערב כבשו את הרחבה רקדניות יפייפיות שהרימו את האווירה ואת הקהל על הרגליים. הן החליפו תלבושות ללא הפסקה. תחילה הופיעו לבושות בתחפושת סקסית של סנטה קלאוס, ואז בתלבושת קרנבל ברזילאית, ריקודי בטן ולבסוף כהדרן התלבשו בתלבושות מועדונים מנצנצות, הקימו את הקהל מהשולחנות והובילו אותו לריקודים במרכז רחבת האולם, כך נתנו את האות להתחלת מסיבת הריקודים שנמשכה עד אחת אחר חצות. היה כיף אמיתי, ונראה שהיה הכל במסיבה הזאת: אוכל טוב, אווירה שמחה, פירגון לעובדים והרגשה משפחתית וחמה.
ישבתי לשוחח עם אלי על השנה שחלפה, כי אחרי הכל אנחנו מסכמים שנה ומתחילים חדשה. וכן, הוא מרוצה מההשגים שלו ומתכנן לגדול ולהתפתח לתחומים חדשים בשנה הבאה, ביניהם: קידום חברת ההשקעות שלו ופיתוח תחום חדש של שעונים ואקססוריז למדינות בכל רחבי העולם. אך יותר מכל הוא סיפר לי על השנה המדהימה שהייתה לו עם משפחתו ועד כמה הוא אסיר תודה על כך שזכה לטייל איתם בעולם:״ טיילנו השנה בג׳מייקה, מקסיקו, קוסטה ריקה וישראל. אני אוהב לטייל עם אישתי והילדים״.
אסולין דואג לטפח את חייו המקצועים בעולם העסקים אך אינו שוכח להקדיש זמן למשפחתו. ״אישתי היא היועצת הכי טובה שלי״, הוא מספר בגאווה. ואכן, אסולין מנהל את העסק שלו ללא אגו ותמיד מתעניין לשמוע את דעתם של אחרים: ״ ני מאוד אוהב לעבוד עם אנשים צעירים, אפילו בשנות ה-20 לחייהם , כי הם רואים את הדברים אחרת ובאים עם רעיונות חדשים״.
אז עם ראש פתוח לתחומים חדשים, מקצועיות ואמינות כדרך חיים, כל שנותר הוא רק לחכות ולראות אילו בשורות חדשות אלי אסולין יביא איתו בשנה החדשה.
