הוא כיכב 4 שנים בתוכנית הטלויזיה הפופולרית בערוץ 'נאשיונל ג'יאוגרפיק', אימן את הלוחמים שלכדו את אוסמה בן לאדן ותרם להנחלת תורת ה'קרב מגע' ברחבי תבל * ראיון היכרות בלעדי עם אמיר פרץ, שרירן צמרת ומאצ'ו-מאצ'ו מן ישראלי-אנג'לוסי * וטיפים לגברים ונשים על איך להישאר עירניים ברחובות לוס אנג'לס המסוכנים * מאת מיכה קינן
לפני שאתן לאמיר פרץ לספר לנו על הרומן המסעיר שלו עם הוליווד ועם אומנות הקרב מגע אני חייב לברר אחת ולתמיד למה מתכוונים במונח 'קרב מגע'? אצלי בזכרון יש רק את שיטת הקאפ"פ, תורת לחימה ללא נשק שהייתה ידועה בתקופתי, מהפלמ"ח והלאה. זה היה משהו עצבני ומוזר מלווה במכות יבשות עם חצי מקל מטאטא, יחד עם אגרופים לפנים ובעיטות לביצים שתמיד הסתיים עם סימנים כחולים ומשקפיים שבורות. לשמחתי לא יצא לי לפגוש איזה פאדיון פנים מול פנים, נאלץ להגן על המולדת בעזרת מקל של מטאטא.
אבל בשקט בשקט החלו בהפצה של דוקטרינת קרב חדשה שלימים נקראה 'קרב מגע', שם סקסי בהרבה מהקאפ"פ שמזכיר תמיד את רעש נקישות מקל במקל. זוהי שיטת הגנה עצמית ולא אמנות לחימה כפי שחושבים רבים. כלומר, שיטת לחימה שמדמה מצבים שיכולים להתרחש ב"רחוב" כשהאדם מותקף על ידי גורמים שרוצים להזיק לו או מאיימים עליו. השיטה פותחה למטרות צבאיות עלידי צה"ל והיא מפורסמת בכל העולם.

במשך עשרים שנה האחרונות מאמן אמיר פרץ את כוכבי האקשן ההוליודיים באומניות לחימה שונות, ולאחרונה נקשר שמו בכמה סרטי פעולה וסדרות טלויזיה בנושא. לפני שנתיים נבחר אמיר פרץ – מדריך ומומחה לאמנויות לחימה, יועץ טכני לסרטים הוליוודיים ועכשיו כבר שחקן – להצטרף להיכל התהילה האמריקאי של אמנויות הלחימה יחד עם אייקונים ידועים כגון ברוס לי וצ'אק נוריס, מועדון מכובד שכיבד המומחיות של פרץ באומנויות הלחימה, כמומחה לטקטיקות קרב. הטקסים נערכים מידי שנה וכל שנה מביאים מועמדים שמשיגים מומחיות בתחום שלהם.
לפיכך החלטתי לגשת למכון של אמיר פרץ ולשמוע מפי הגורו עצמו על מה כל הרעש.
![_89B8933[1]](https://www.israeliweek.com/wp-content/uploads/89B89331-1024x682.jpg)
כמו במרוץ של סוסים
"הכותרת הגדולה של קרב מגע שזוהי שיטה להצלת חיים, משמעת עצמית, שיפור הביטחון אישי והקניית כלים להגנה עצמית", פוצח פרץ ומקפיץ שריר. "יש לה ארבעה מימדים; אני משווה אותם לסוסים, ארבע אלמנטים מרכיבים את הבנאדם. יש לך את האלמנט הרוחני, האלמנט הפיזי , האלמנט הרגשי ואת האלמנט המנטלי. אם הסוסים הללו לא רצים יחד, וכל אחד מהם רץ לכיוון אחר, אם אתה באמצע וסוס רץ שמאלה וסוס רץ ימינה וסוס רץ ישר וסוס רץ אחורה אז זה יקרע אותך לחתיכות. אבל אם אתה מכוון את כל הסוסים האלו ביחד לרוץ לאותו כיוון אז יש לך את כל הכוח המרוכז לאן שאתה רוצה ללכת.
פרץ: "קרב מגע הוא לא רק ספורט, קרב מגע הוא יותר שיטה להגנה עצמית. אומניות הלחימה המשולבות, של אגרוף תאילנדי, קארטה, ג'יוג'טסו, היאבקות, ג'ודו רגיל וכו'. כל אומנויות הלחימה היום נקראות: "Mix Martial Arts" שזה שילוב של אומנויות לחימה. זה דבר מאוד פופולרי היום ואני מתמחה בהן. בתחום ההגנה העצמית, אנחנו חייבים להצליח לתת מענה לכל איום אפשרי. אם לצורך ההמחשה, נתקלת במצב שבו אתה צריך להגן על עצמך ושני אנשים מנסים לתקוף אותך, אתה לא תגיד להם: 'חבר'ה מה קרה? אני רגיל להילחם נגד בנאדם אחד!'…
"אם מישהו מהם שולף עליך סכין אתה לא תגיד: 'מה זה סכין? אני רגיל להילחם בידיים!'; או אם מישהו בועט בך אז אתה תגיד לו שאתה רגיל להיאבק רק עם הידיים, או אם מישהו מפיל אותך על הרצפה אז אתה אומר שאתה לא יודע להילחם על הרצפה. המטרה היא לתת מענה הכי טוב לכל סוגי האיומים של היום, שזה אומר: מספר תוקפים, עם כלי נשק, עם אקדח, רובה, מקל, סכין. חניקה, על הקרקע, על הגב… אתה לומד לקום, אתה לומד האם יש לסגת, או להילחם להגן על עצמך. המטרה הראשית היא לא להיפגע! אם אפשר למנוע את זה אז זה מצוין, הדגש העקרי בתחום ההגנה העצמית הוא מניעה. האסטרטגיה הכללית היא מניעה, שבעים וחמש עד שמונים אחוז זה מניעת סיטואציה. רוב האימון היא היכולת לראות איום פוטנציאלי ולהימנע ממנו מלכתחילה.

"בשלב הבא אם אתה איש מאומן ואתה יכול לראות כמה צעדים קדימה, הנה אתן לך דוגמא. נניח סיימנו פה את הראיון ועכשיו לילה, ואתה חונה במגרש החנייה מאחורי המכון ואתה הולך ואיך שאתה נכנס לסמטה אתה רואה ליד האוטו שלך שלושה ארבעה חבר'ה, עומדים עם הקפישונים האלה על הראש מדברים ביניהם. אין אף אחד לידך, אתה לבד. האוטו שלך הוא האחרון שנשאר בחניה ואתה הולך לשם ואתה אומר לעצמך: 'לא הכל בסדר, אני רק הולך לאוטו שלי'. לעומת זה, שאיך שאתה עושה את הפנייה לתוך הסימטה, אתה מסתכל ואומר: 'זה לא נראה לי טוב'. אתה עושה פרסה מיד, חוזר חזרה, אפילו תופס אותי ואומר לי שאתה רוצה שאני אבוא איתך לרכב, אתה אומר: 'בוא תקפיץ אותי רגע לרכב אני ראיתי משהו שנראה לי חשוד'. זוהי מניעה.
"עוד דוגמה: בחורה יוצאת ממעלית בערב, סוף היום, והיא רואה שהאוטו שלה אחרון במגרש החניה ורואה כמה אנשים ליד המכונית והדלת של המעלית עדיין פתוחה. אז היא יוצאת מהמעלית והולכת לרכב ומקווה שכלום לא יקרה… או כשהיא חוזרת למעלית וניגשת לשומר ומבקשת ממנו שילווה אותה. זאת אומרת, היכולת לצפות דברים עוזרת, מניעה זה דבר מאוד חשוב. אנחנו קוראים לזה מודעות למצב, עירנות סביבתית. להיות עירני, לא רק לסיכון פוטנציאלי, אבל בכלל, להיות עירני לסביבה שלך.

"כמו ששמת לב, אני יושב עם הפנים לרחוב, למה? לא שחס ושלום מישהו יבוא וייתן לי מכה על הראש. אני עכשיו יושב קרוב לכביש, אם חס ושלום משהו קורה, מישהו עכשיו נוהג ברכב שתוי אולי, איבד שליטה על הרכב שלו ואני יושב עם הגב לרחוב, אין לי סיכוי בכלל לזהות רבע שנייה לפני ולראות מה קורה. כשאתה יושב עם הפנים לרחוב זה נותן לך טיפ טיפה יותר סיכוי לראות מה קורה סביבך, זה לא חייב להיות דבר כל כך דרמטי. חוץ מזה שנותן לך קצת יותר ראייה מרחבית, ושזה דבר נכון לעשות, לא להיבהל, רק להיות טיפונת יותר עירני.
לבצע במאה אחוז, לחיים ולמוות
"הדבר השני בקרב מגע, בהגנה עצמית, היא המשמעת הרגשית והמנטלית. אם מישהו מותקף, נניח אם זו אישה שמותקפת, מישהו מנסה לאנוס אותה, או אם מישהו מנסה לשדוד אותך. הוכחנו ב'נאשיונאל ג'אוגרפיק', בתוכניות הטלויזיה שלי, במשך ארבע שנים ברציפות, שהטכניקות עובדות. אז מה בכל זאת הבעיה? הרי אם הטכניקות עובדות אין בעיה, יבוא עלינו איום ונפתור אותו. אבל שיש סיכון גבוה, זה עושה את כל ההבדל. מה זאת אומרת? אם אני עכשיו אלמד אותך להתגונן נגד איום באקדח ואני מביא עכשיו אקדח לא אמיתי, אתה עושה את כל התנועות והכל מצליח לך, פתאום כשאני מביא לך אקדח אמיתי שיש בו כדור אמיתי, הסיכון הוא כל כך גבוה שאין מקום לטעויות, אבל אתה מאבד את העשתונות מרוב פחד.
"או אם אני עכשיו לוקח קרש ארוך ושם אותו בגובה שני מטר מעל שתי נקודות ואני אומר לך ללכת בשיווי משקל, לא תהיה לך בעיה ללכת עליו. כי אין לך מה לדאוג, זה לא כזה גבוה. אתה הולך עליו מצד לצד מצחקק וגם מדלג. אם אני לוקח את אותו קרש בדיוק ושם אותו מעל שתי בניינים גבוהים, פתאום אתה משקשק מפחד ולא מוכן לעלות על הקרש. אבל אתה אומר, רגע זה אותו דבר, עשית את זה עכשיו בלי בעיה, עם חיוך. מה קרה פה?
"הסיכון כל כך גבוה שפתאום האלמנטים הנפשיים, הרגשיים והמנטליים נכנסים לתמונה, אנחנו משלבים גם את הרוחני שייתן לך את הכוח להביא את האמונה ביכולת שלך ולעשות את ההחלטה הנכונה ולתת את הפקודה לגוף, לבצע במאה אחוז, לא חצי ולא רבע ולא אולי, בלי להסס, לדעת לקבל את הפקודה, לעשות את ההחלטה הנכונה ולעשות את זה במאה אחוז. לחיים ולמוות.

"כשאתה מתעסק בהגנה עצמית ובאומנות לחימה אז באופן טבעי אתה מתעסק בטכניקות שבנויות על מנת לפגוע, אז כמובן שפציעות זה דבר שבא עם המקצוע וזה דברים שקורים, אבל אנחנו מנסים להיות מאוד מקצועיים ומשתדלים לצמצם את זה לכמה שפחות.
"אין פייר ולא פייר בניסיון להגן על עצמך, או מישהו שאתה אוהב. במצב מסוכן אתה צריך לעשות את המקסימום כדי להציל את עצמך. אם אני עכשיו נכנס אליך הביתה מהרחוב ואני יותר חזק ממך. ונגיד חס ושלום, ישבתי חמש שנים בבית סוהר, רבתי מכות,קיבלתי מכות,עשיתי פשעים,אני לא פוחד,אז אתה לא תעצור אותי עכשיו עם הידיים, אתה לא מיומן. אתה חייב להשתמש בכל כלי נשק שאתה מוצא בכדי להגן על עצמך ועל מי שבבית, אין חוקים. אתה לא יכול להיות קורבן, צריך להתגונן קצת ולהעביר את ההתקפה ליריב, חייבים להתגבר על המצב.

משמעת, התמדה ועקביות
איך הגעת לתחום הזה?
"כנער בן חמש עשרה התחלתי להתענין בכושר גופני, הגנה עצמית ואומנויות הלחימה. לקחתי קורסים והשתלמויות בקרב מגע ובאומנויות הלחימה בכלל. מגיל צעיר קסמו לי אומנויות הלחימה. זה התחיל מסרטים של ברוס לי וכל הצ'מפיונים של אז . זה היה מאוד מרתק, ג'ודו ולחימה ביד פתוחה ומגע מלא. כבר בגיל שמונה עשרה הייתי אלוף ישראל בהישרדות ובקרב מגע למשקל כבד.
"כשהתגייסתי לצבא נהייתי מדריך 'קרב מגע' לכושר קרבי, בקורסים בהכשרת מדריכים לכל יחידות הצבא. ב-1992 העבירו אותי לשייטת 13, לקומנדו הימי. בניתי להם את תוכנית 'קרב המגע' ליחידה, תוך שבועות, השתפרו החבר'ה והרמה עלתה בצורה בלתי רגילה, והם תפקדו טוב יותר במסלולים ובקורסי טרור. כשסיימתי את השירות בשייטת, נסעתי לתאילנד להתאמן באיגרוף תאילנדי".
מה תובנות החיים שלך בעקבות מעורבותך בקרב מגע?

"קרב מגע', מתפתח בצורה מדהימה וממשיך להתפתח עם השנים. ולשמחתי אני אחד מהדמויות שעזרו לפרסם את המותג. יחד עם התוכנית המצליחה שלי ב'נאשיונל ג'אורפיק', עם כל השנים שאני מדריך, לימדתי ביותר מארבעים מדינות. בצבאות, משטרות , יחידות ללוחמה בטרור , אזרחים וקורסים משולבים. אני כבר 24 שנים בתחום. אחת ההבנות שגיבשתי שזו דרך חיים והיא קשורה בבניית הרוח, בבניית המשמעת וזה יופי של מודל לחיקוי בשבילי. כל המדריכים הגדולים שלי החל מהמדריך שהדריך אותי במתנ"ס בטבריה בשם אלון תמיר, הם היו פשוט מודל לחיקוי. אני חושב שהיום מודל לחיקוי לנוער זה 'הדבר' הכי חשוב בחינוך. לתת לנוער מודל לחיקוי; איך עושים, מה עושים, ההחלטות הנכונות, על משמעת, על היכולת לקבלת החלטות, על כבוד הדדי, על התמדה, על עקביות. כל האלמנטים האלו הם אלמנטים מאוד חשובים שיכולים לשקם כל אחד לרבות נוער במצוקה או קשה חינוך. אני תמיד אומר שאומנויות הלחימה ומוזיקה הצילו לי את החיים, גם מילולית וגם מעשית.
"כל כך הרבה דברים יכלו להשתבש, כל כך הרבה דברים יכלו לקרות, אם זה פשע ואם זה בסמים, כל הדברים האלה קורצים לאורך כל הדרך, אתה יודע שההורים עובדים קשה ועסוקים ואתה ברחוב משחק ורץ ומסתובב ומתערבב וכו'. יש הרבה דברים, תמיד משהו בפנים, מנגנון פנימי שאמר לי: 'לא! לך להיכן שיותר קשה, תנסה לעקוב אחרי החלומות שלך, תנסה להגיע, תנסה להסתכל לדברים בעיניים, היישר מבט'. יש דוגמאות בחיים, אם מישהו מנסה לתת לך מכות בפנים, אם אתה עוצם את העיניים. אתה לא רואה מהיכן באות המכות בחיים. גם אם אתה חוטף, עדיף להסתכל ולראות מה מגיע, לזוז בהתאם להתחמק או להתמודד. בחיים אותו דבר, הסתכל על הפחדים, הסתכל על האתגרים ורכוש אותם אחר כך זוז איתם קדימה.
"לאורך הדרך בחיי, היה עניין של משמעת, התמדה ועקביות, אני ידעתי שהמרוץ לא בהכרח למי שהכי מהיר, אלא למי שמתמיד.
איך הגעת לאמריקה ומה קרה לך מאז?
"אחרי השירות בקומנדו הימי, נסעתי לתאילנד להתאמן באגרוף תאילנדי, חזרתי לארץ והחלטתי לנסוע לאמריקה ולנסות את מזלי. ב-1996 טסתי לארצות הברית. הגעתי לכאן, והמשכתי לחתור לכל העניין של אומנויות הלחימה, כדי להמשיך להתקדם, ללמוד, וללמד.
"כמובן כמו כל דבר זה לוקח זמן, לא דיברתי אנגלית. למעשה גם לא ממש התחלתי להדריך מיד, קצת לקח זמן לאנשים להכיר אותי. התחלתי קצת להדריך, קצת להילחם, קצת להראות את היכולות, להראות את הכישרון. התחלתי בשכר מינימום, למזלי הרב אבא שלי היה פה באותה תקופה, אז גם עזרתי לו וככה זה עזר לי קצת לתמרן ולהמשיך לעקוב אחרי החלום שהתפתח.

"התחלתי לראות אנשים שצריכים את הידע ושזה עוזר מאוד לאנשים. לאחר כמה שנים כבר פתאום הדברים התהפכו וזה כבר התחיל להיות הקטע של לעזור לאנשים, לגעת בחייהם, לתת כלים ולהתקדם קדימה, להדריך, לעבוד עם קבוצות מאוד מתקדמות. היום אני עובד בין היתר עם השייטת האמריקאית, עם יחידות עילית, יחידות לוחמה בטרור המתקדמות בעולם, אנשים שהם גם יותר מנוסים ממני בתחומם. זה כבר הפך לשלב של לחלוק את הידע שלי בכל נושא של הגנה עצמית, המעצר, בטיחות, אבטחה, וייעוץ.
"במהלך כל השנים, הרבה אנשים שעבדתי איתם שהיו מפקדים זוטרים והתקדמו להיות מפקדים יותר בכירים או חניכים שהתקדמו להיות מפקדים ועבודה רבת שנים ואתה יודע איך אמר שלמה: 'טוב שם משמן טוב'. לשמחתי הרבה ראו את ההתמדה, את הדינמיקה, את האנרגיה, את המחויבות האישית בתחום, לתחום של הצלת חיים ושל ביטחון ושל הגנה עצמית. דבר הולך לאחר, אנשים פשוט מדברים. יש גם את תוכניות הטלוויזיה או סרטים או דברים שעזרו להמשיך לגדול ולהתקדם".
בדרך לעיראק ואפגניסטן
במה מתבטאת ההדרכה המיוחדת שאתה נותן לכוחות הביטחון?
"בתור מומחה לטקטיקות הגנה והשתלטות, אני יכול ללמד את השוטר איך לשמור על הנשק שלו בצורה יותר טובה. איך להתמודד עם מישהו שמפעיל עליו כוח בצורה יותר טובה. למשל- Arrest and Control, מה זה אומר? זו היכולת לעצור ולהשתלט בצורה מסודרת, לא להשתמש ביותר מידי כוח ולא להשתמש בפחות מידי כוח. השימוש בכוח הוא לפי מה שצריך, אלה הדברים שאני מתמחה בהם וכמובן שאתה צריך ללמוד את הכללים של כל המשטרות באופן כללי. את זה השוטר יודע כבעל מקצוע, בזה הוא משתמש. הוא לומד טכניקות, טכניקות ההגנה, לדוגמא איך להתמודד עם מישהו שמנסה לתקוף אותו עם סכין, או במצב שהוא מופל לקרקע או מנסים לקחת לו את האקדח.
"בצבא זה מגיע למצב של להרוג או להיהרג, במשטרה זו היכולת להשתמש בכוח המתאים. אם לימדתי להתגונן נגד איום באקדח, אז אני הולך להגדיל את הסיכויים שלו מול האיום הזה, אין מאה אחוז, זה רק מגביר את הסיכויים. אין לי מה להפסיד, זה מגדיל לי את הסיכויים אולי להצליח ולהציל את עצמי. הפילוסופיה שלי אומרת, אם נקלעת למצב ואין לך מה לעשות, אין משהו אחר, לא הצלחת לברוח, אז אם לא תעשה כלום, נכשלת מלכתחילה, אבל אם תנסה לעשות משהו, תגדיל את הסיכויים שלך להתגבר על המצב, מה תעדיף? מפה אני מתחיל.
"אנשים באים אלי לסמינרים ובצדק ואומרים לי: 'אמיר, אונס, סכין, איזה פחד!' והם פוחדים ואני אומר להם שפחד זה דבר טבעי, צריך לקבל אותו, גם אני פוחד, אתה מבין? יש הרבה מה להפסיד, יש לך חששות, אף אחד לא רוצה להיפגע. הפחד הוא דבר טבעי, צריך לקבל אותו, צריך לדעת לנהל אותו.
"זאת אומרת שאם עכשיו אני קופץ עליך עם סכין ואתה לא יודע מה לעשות, ואתה לא עושה כלום, הרמה של הפחד מגיעה למצב שאתה יכול לקפוא. דרך הבנה ובנייה נפשית, רגשית, ופיזית, אתה יכול להתמודד עם הסיטואציות האלה בצורה קצת יותר טובה, לזהות אותן קצת יותר מוקדם, אולי למנוע אותן אפילו, עוד פעם, אין מאה אחוז, אבל אתה מגדיל את הסיכויים שלך להתגבר ולמנוע את המצב, שוב, לא עשית כלום, נכשלת מלכתחילה. אז זה כבר נותר כוח לאנשים להתחיל להתמודד.
"ההדרכה שלי תלויה באופי היחידה. זאת אומרת, שאם שולחים שוטר רגיל שלא התמחה בפיזור הפגנות להתמודד מול קהל, הוא הולך להכשל עם הקהל. הוא צריך יחידה שמתמחה בהתמודדות עם הציבור כדי שבציבור יהיה מינימום נפגעים. דוגמה נוספת: יחידה מיוחדת אחרת, המומחיות שלה היא להתמודד עם אדם שיורה, מה זה אומר? אם עכשיו נכנס ילד שקיבל שיגעון לבית ספר ופותח באש, אם אני שולח שוטר רגיל שלא התאמן על מבנים של בתי ספר, שלא מכיר את השיטות של הכניסה המהירה, את הזיהוי של המטרה, הרי נשקפת לו סכנה ולחיי אדם נוספים. ואם מדובר בבני ערובה, זאת צריכה להיות יחידה שיודעת את השיטות ובקיאה בתורה הספציפית.
"הדרכתי קורס מדריכים ליחידה של סוכנים מיוחדים של חיל האוויר האמריקאי. הם היו בדיוק לפני היציאה לעיראק ולאפגניסטן, וכשהגעתי אליהם הם שאלו אותי את השאלה, מדובר בו באנשים מאוד מנוסים וחבר'ה ממש על הכיפאק. אמרו לי, 'אמיר, מה אפשר ללמוד תוך שבוע ימים?' אמרתי להם: 'הגנות עם רובים, חטיפות רובים, ואקדחים. יש לנו שבוע ימים, חבר'ה! תעשו לי טובה תשאלו אותי את אותה שאלה בסוף השבוע'.
"אלה חבר'ה מיומנים, באמת ברמה הכי גבוהה. אחרי שבוע ימים של הדרכה, ממש מהבוקר עד הלילה, בסוף השבוע כמובן שהגענו ליעדים ממש גבוהים. כיסינו את כל הנושאים וכמובן שלא הגענו למצב אופטימלי, אבל כשהשאלה עלתה שוב, אז אמרתי להם, 'עכשיו אתם תענו לי אתם! מה עדיף? שיהיו לי מדריכים כמוכם לכוחות המיוחדים ברמה שאתם נמצאים בה עכשיו, או שלא יהיה דבר?' התשובה הייתה מובנת מאליה.

"כל יחידה צריכה להתמחות בכל מיני סיכונים פוטנציאליים שעומדים לפניה, אז אנחנו עושים את האימונים בתחום שלנו בטקטיקות הגנה בהתאם למה שהיחידות עושות ולמה הם מיועדות. באופן כללי כולם עוברים את הקורס הבסיסי של היכולת בשימוש בגוף ככלי נשק, כארגז כלים, השימוש ברגליים, השימוש בידיים ככלי נשק, ובכלי הנשק האמיתיים כתוספת לאברי הגוף. האקדח או הרובה או הסכין, הם המשכיות של הגוף שלך, כל אלה כלים שאתה שם בארגז הכלים שלך ואתה תבחר את הכלי המתאים בהתאם לסיטואציה.
"אני מאמין שכדי לדעת מה הסיכויים שלך להגן נגד אקדח, אתה בהחלט צריך לדעת איך האקדח עובד, אז אתה צריך להגיע משני הכיוונים. זאת אומרת שאנחנו נמצאים במטווחים, אנחנו יורים, אנחנו מתפעלים את הנשק, עובדים תחת לחץ, אנחנו מתרכזים בפגיעות מדויקות. בנאדם צריך להכיר את האקדח, אם אתה הגעת למצב שאתה עכשיו נטרלת בנאדם עם אקדח, אם אתה לא יודע איך להשתמש באקדח, איך תשתמש בו? אולי זה אקדח צעצוע?
"יש דברים שצריך לדעת, ללמוד, איך להפעיל את הנשק. אולי הגעת למצב שבו ראית אקדח על הרצפה ואתה היחידי שיכול לעצור ולטפל בזה. לדוגמה נוספת היא הגנה נגד מישהו שרוצה לתת לך מכה. צריך לדעת איך לתת מכה, אז אני מאמין שצריך ידע, עוד פעם, ברמות מסוימות צריך ידע משני הכיוונים, גם בנשקים, גם ידע בסיסי, ברובה, באקדח, בסכין, בגרזן, במקל".

משחק וידאו, סדרת טלוויזיה וסרט
על איזה פרוייקטים אתה עובד כיום?
"יש לי אתר באינטרנט, http://amirperets.com שמתי על האתר שלי משהו שנקרא E. training. אתה יכול לקחת קורס אינטראקטיבי. אתה מוריד את כל הקורס למחשב שלך. אדם סקרן רוצה לדעת איך מתגוננים מחניקה מאחור, הוא נכנס אלי לאתר, והוא רואה שם 'איך להתגונן נגד חניקה מאחור'. מוריד את זה ישר למחשב והוא יכול לראות את כל הדינאמיקה. כמובן הוא צריך להתאמן אבל שלב-שלב, איך עומדים יציב, איך נותנים מכה ישרה, איך מבצעים הגנה, איך מתמודדים מול איום מסוכן, איך מתגוננים מול חביקה בפנים, חביקה מאחור.
"אני יכול עכשיו לשאול אותך איך מתגוננים נגד חניקה מאחורה, אז אתה תגיד, אמיר אני לא יודע, השלב הבא הוא שאני אראה לך לדוגמא את הסרט ואת ההדגמה ,מה אתה צריך לעשות? מראים לך ש- 'צריך לשים את הידיים על שורש כף היד וככה מתגוננים'. אחר כך צריך לתרגל, ושוב לתרגל תחת לחץ. אז הפילוסופיה שלי בין היתר היא, ' תראה לי מה שצריך לעשות ואני אתרגל בעצמי '.
"אני באופן אישי מאוד אוהב את המדיה ושואף להמשיך להופיע בסרטים ובתוכניות טלוויזיה. הפרוייקט על הפרק כרגע הוא PAY DAY שזה משחק וידאו, סידרת טלוויזיה ובקרוב סרט קולנוע."אימנתי גם את האקרובטים של CIRQUE DE SOLIEL למעבר מהופעה חיה להופעה בקולנוע.

מה ההבדלים בין הקומנדו הישראלי והקומנדו האמריקאי?
"SEAL TEAM 6, הם אלה ששיתפתי איתם ידע בשנים אחרונות והם היו אחראים לחיסול של בן לאדן. עבדתי גם עם האנשים אמיתיים שעשו את המבצע וגם עם השחקנים של הסרט ZERO DARK 30 על המבצע וגם הסרט הידוע על הנייבי סיל האמריקאי ACT OF VALOR.
"אני עובד עם מגוון רחב של יחידות ב-20-15 שנה האחרונות, ואני מקבל את השאלה הזאת ששאלת כל הזמן. שתדע שכשהייתי בצבא היו תוכניות שת"פ באימונים בין הזרועות. החומר האנושי פה ברמה גבוהה, מאוד טובים. מהניסיון שלי עם כולם, אתה בא ללוחם ואומר לו שנתקע או נחטף חייל באיזה מקום והם הולכים לחלץ אותו. בנאדם מן השורה יגיד לך רגע, בוא נשב, נחשוב נתכנן, נראה האם אנו עושים ההחלטות הנכונות? הלוחם אומר: !" "roger that " ומוכן ללכת, בוא נלך! אתה אומר לו: 'רגע תגיד לי, למה לסכן חיים ככה בקלות כזאת עבור חבר שלך ביחידה. הוא לא דופק חשבון ,זה אוטומטי אצלו, הוא הולך לחלץ, למה? ואתה יודע מה שתשובה שאתה מקבל? 'הוא היה עושה את זה גם עבורי!' או כי, 'אני אוהב אותו!'… המסר שלו, האנשים הקשוחים של הקשוחים, מה המסר? אהבת חינם, מה זו הקלות הזאת, לסכן את החיים שלך, האנשים כל כך מחויבים, לצאת לשטח ולתפוס את האנשים הרעים שפוגעים באנשים חפים מפשע ושגורמים פחד לאוכלוסייה ומאיימים על האוכלוסייה, זה פשוט מדהים.
"ההבדל הקיים בין השייטת האמריקאית לשייטת הישראלית. באופן טבעי האופי והאופן של הפעולות של היחידות השונות. הקומנדו האמריקאי צריך להגיע מאמריקה לאיזשהו יעד רחוק מאוד מהבית. הוא צריך לקפוץ על מטוס ואז לצנוח, זאת צניחה גבוהה, סופר גבוהה מעשרת אלפים רגל וליפול ללב ים ולדעת איך להסתדר שם, להיאסף על ידי צוללת ,שפולטת אותך במרחק רב מהחוף לנווט כמה ימים רק כדי להגיע לאיזשהו יעד בסוף העולם. זה הענין של אופי הפעולות שאני רואה.
"בנוסף יש ענין של ניסיון. למשל, בשייטת 13, חבר'ה משכמם ומעלה, הם היו עשר שנים יותר צעירים מהאמריקאים. אצל האמריקאים להגיע לשלב ל'Development Group' זה לוקח יותר שנים. ליחידה המיוחדת שבמיוחדת שבשייטת האמריקאית. אתה צריך נסיון של חמש עד לשמונה שנים. אתה צריך להפגין רמה של המקצועיות, מחויבות, משמעת, השראה, ויכולת מדהימים"
פרץ פורץ להוליווד

בגלל המוניטין שלו כמומחה ומאמן להגנה עצמית וגם בגלל האופי הנוח שלו הצליח פרץ להרחיב את חוג הלקוחות שלו גם למשטרות וליחידות צבאיות מכל העולם. למועדון שלו התחילו להגיע לקוחות פרטיים, ביניהם אנשי תעשיית הבידור ההוליוודיית. לפני עשר שנים פגש במכון שלו את מנהל חברת 'מנדליי אנטרטיינמנט' שהתאמן במכון וסידר לו הדגמה ואודישן אצל פיטר גובר, בעל חברת הפקות שהפיק להיטים כמו 'באטמן' ו'איש הגשם'. הוא החתים אותו על חוזה לשלושה סרטים בשיתוף עם אולפני פרמאונט. אבל זה לא התממש.

אמיר: "החלטתי לא לוותר על החלום ההוליוודי שלי והלכתי ללמוד משחק ועשיתי הרבה אודישנים. יום אחד התקשרו אלי מ'מנדליי אנטרטיינמנט' ושכרו את שירותי כמומחה. בהתחלה התבקשתי לאמן את פול ווקר (מכוכבי "מהיר ועצבני") לקראת הופעתו בסרט האקשן Into the Blue (לצידה של ג'סיקה אלבה). בהמשך עבדתי בדרמת אמנויות הלחימה 'Never Back Down'. גם עזרתי בליהוק שני כוכבי הסרט הצעירים והאנונימיים יחסית ואימנתי אותם יחד עם דג'ימון הונסו ("לגעת ביהלום"). הוא גילם את מאמנם של שני המתאבקים, הם ביססו את הדמות שלו עלי.
אחר כך גם תרמתי את דמותי (בגרסה הדיגיטלית) למשחק הווידאו הפופלרי "4 Grand Theft Auto" ועזרתי לשחקן הישראלי יאיר לוטן, להתכונן לתפקידו בסדרה "דור מזוין" ("Generation Kill"). גם אימנתי את רמון רודריגז לסידרת טלויזיה חדשה שמצולמת כעת".
בשלב הזה התהפך עלי המזל לטובה והצלחתי להשתלב בסדרת הטלוויזיה של 'נשיונל ג'אוגרפיק', הממליצים שלי היו חברים מתחום אמנויות הלחימה, רנדי קוטור ובאס ראטן.
איך זה בדיוק קרה? מה יש בסידרה הזאת?
"רנדי קוטור אמר למפיקים, 'אתם חייבים לעשות אודישן לאמיר', אחרי שבוע הם נתקלו בבאס רוטן וגם הוא המליץ עלי. הם החליטו ששווה להם לראות אותי ועשו לי אודישן. השכבתי את הבוחן על הרצפה, הצמדתי לו אקדח לראש ושאלתי אותו 'מה תעשה עכשיו?'. וככה קיבלתי את התפקיד.
"הפרק הראשון מסביר התגוננות מפני תוקפים ואני מופיע בו לצד מומחים אחרים, שאת חלקם אני אימנתי. בפרק השני מדובר ביחידות מיוחדות ושם אני מדגים את כושר הסיבולת שלי בתנאים קשים של חום ומאמץ. עשרות מיליונים צופים ברחבי העולם ואינספור תגובות של מעריצים הציפו את הטוקבקים של הערוץ. בפרק השלישי בסדרה, מדובר במודעות סביבתית להגנה עצמית ומדגים את השיטות שלי למניעת חטיפות ומעשי שוד. בפרק הרביעי, יש התמודדות עם אימונים וכלי רכב.
"מיד בעקבות הסדרה הגיעה אלי הצעה לשחק בקומדיה 'שומר ראש במבצע' ("Drillbit Taylor"), בה גילמתי סוכן מוסד המגיע לראיון עבודה אצל ילדים חנונים שסבלו מהטרדות.

"לסרט השני שלי-"Warrior" גויסתי על-ידי הבמאי גאווין אוקונור, חניך שלי לשעבר. כאן גם הייתי יועץ טכני ועזרתי בליהוק. ערכתי את אודישן פיזי לג'וש דוהמל, כוכב "רובוטריקים". עשיתי לו מבחני קואורדינציה והוא היה מצוין, . הסרט ה היה דרמת הפעולה , שעוסקת בבנו של אלכוהוליסט ומתאגרף לשעבר (ניק נולטה) ששב הביתה כדי להשתתף בתחרות אמנויות לחימה, כשמאמנו הוא אביו ויריבו הוא אחיו. הסרט זכה להרבה תשבוחות וגם הצליח קופתית. גילמתי בו את דמות עוזר המאמן הישראלי.

בזמן האחרון הוא הספיק גם להופיע בתוכנית הטלוויזיה הפופלרית של ד"ר פיל וכן בתוכנית החדשות הבינלאומית INSIDE MMA על אומניות הלחימה.
פרץ מסכם: " התבקשתי להסביר בתוכנית את עיקרי תורת ההגנה העצמית שלי. אני מלמד עקרונות ולא סיטואציות. אתה לומד איך להתמודד עם כל מצב, להגיב הכי מהר שאפשר וכמובן אני מצדד במניעה. כלומר, להשתמש במשמעת עצמית ושיקול דעת, כדי לא להיכנס בכלל לסיטואציות הללו."כמו שנאמר על ההבדל בין פיקח לחכם: פיקח יודע לצאת ממצבים שחכם נמנע מהם מלכתחילה".
להלן קישוריות לאתר של אמיר פרץ וקטעי וידאו נבחרים:
- http://www.amirperets.com
- http://en.wikipedia.org/wiki/Amir_Perets
- http://www.imdb.com/name/nm1070038/
- http://www.youtube.com/watch?v=BF6kVhl_fK4
- https://www.facebook.com/perets.amir?ref=ts&fref=ts
- http://www.youtube.com/watch?v=fg7lmaDkTAQ
- http://www.youtube.com/watch?v=sX9jiDSkbBo
- http://www.youtube.com/watch?v=k6uUwHgKBqw
- http://www.youtube.com/watch?v=P-sNNHjmytc
- http://www.youtube.com/watch?v=GlV7Tm8kPrI
- http://www.youtube.com/watch?v=OF0iC1HgHJw
- http://www.youtube.com/watch?v=Gk0T4IDd46k&feature=youtube_gdata_player
קרב מגע: הבייבי של אימי שדה
שורשי השיטה מקורם באימי שדה אור ליכטנפלד בשנות השלושים של המאה הקודמת. ליכטנפלד שהתגורר בצ'כוסלובקיה הושפע בעיקר מאביו, שהיה בלש משטרתי בכיר ומדריך להגנה עצמית. אימי לימד לראשונה קבוצות יהודיות, טכניקות לחימה ללא נשק על פי השקפת עולמו בברטיסלאבה במטרה להגן על הקהילה היהודית מפני התקפות פשיסטיות של בריונים מקומיים.
בשלב מאוחר יותר של חייו שירת אימי בצבא הבריטי שם כנראה למד את טכניקות הלחימה ברובה מכודן וטכניקות נוספות של לחימה ללא נשק שהיו נהוגות שם. כאשר הגיע ליכטנפלד ליישוב היהודי בארץ (טרם קום המדינה), הוא החל ללמד בהגנה קרב פנים אל פנים והתבססה בעיקרה על לחימה במקל שהייתה ידועה אז בשם "קפא"פ". לאחר הקמת המדינה והקמתו של צה"ל, מונה אימי לתפקיד מדריך כושר גופני ראשי של צה"ל. עם חלוף הזמן, הבחין אימי שישנם חיילים וחיילות שאינם מסוגלים לבצע חלק מטכניקות הלחימה ללא נשק שהיו בשימוש בזמנו ולכן גרע את חלקן או התאימן ליכולתו של חייל ממוצע בצה"ל. לאחר התבססות הז'רגון הצה"לי החל השימוש במושג 'קרב מגע' כדי לתאר את תחום הלחימה הלא חמושה ובכך נדחק המושג קפא"פ אל דפי ההיסטוריה.
עם פרישתו משירות הקבע פתח אימי מכון קרב מגע "אזרחי" שם התאים את שיטת הקרב מגע לצורכי האוכלוסייה האזרחית. בתחילה ביסס אימי את הלחימה בשיטת הקרב מגע על טכניקות שונות מתחום הג'ו ג'יטסו והאגרוף המערבי, לצד אלמנטים נוספים מתחום ההיאבקות והקפא"פ.
עם גדילתו של דור המתאמנים הראשונים, החלה שיטת הקרב מגע להתבסס על טכניקות מקוריות שהתפתחו מתוך צורך לתת מענה לאיומים עכשווים ברחוב ובשטח. אימי פיתח את השיטה בהתבסס על עקרונות הפעולה הבאים: "לא להיפגע", "פעל לפי יכולתך, אך פעל נכון", "השתמש בידע לפי הצורך", "הדרך הפשוטה שהיא הדרך הקצרה ביותר והמהירה ביותר".
קרב מגע הוא קרב חופשי, הוא כולל אגרופים, בעיטות, חניקות והפלות למיניהן האפשריים והמטרה היא ניטרול היריב בזמן הקצר ביותר, וזאת על מנת לדמות כמה שיותר מצב שיכול לקרות ב"רחוב". בניגוד לאמנויות לחימה תחרותית (או בכינוי אחר לחימת זירה, ביצוע תחרות קרב מגע ללא הגבלות אלו עלול לגרום לפציעות קשות ואף מוות בקרב היריבים) בהן יש לרוב הגבלה על פגיעה ביריב באזור המפשעה, פנים וצוואר, קרב מגע עקב ייעודו, אינו כפוף להגבלות אלו ולכן גם אינו מתאפיין בתחרויות או ייצוג אולימפי.