החל מיום שני, 1 במאי, מסעדות ומתקני מזון באזורים לא מאוגדים במחוז לוס אנג'לס חייבים לספק רק כלי מזון הניתנים למיחזור או קומפוסטציה כגון מיכלים, כוסות, כלים וסכו"ם, תחת חוק חדש שמטרתו להפחית פסולת ודלקים מאובנים.
החוק גם מחייב מסעדות בשירות מלא להשתמש בכלי שירות מזון לשימוש חוזר ללקוחות האוכלים, והיא אוסרת על מכירה או השכרה של צידניות חד פעמיות, אריזות ובוטני פלסטיק, וצעצועים לבריכה, למעט מוצרים העטופים בחומר עמיד.
למשאיות מזון יהיו שישה חודשים נוספים לעמוד בדרישות. מפעילים שיכולים להפגין קשיים כלכליים קיצוניים או חוסר יכולת להגיש מזון בבטחה באריזות חלופיות יכולים להגיש בקשה לוויתור.
"מועצת המפקחים של מחוז לוס אנג'לס אישרה את הצעד באפריל 2022 להפחתת מחלת הפלסטיק, לפרוק מטמנות ולהפחית את התלות שלנו בדלקים מאובנים מזיקים", לפי הצהרה מהמשרד ההנהלה של המחוז. "ההצבעה הפכה את מחוז לוס אנג'לס לעיר הגדולה ביותר במדינה לנקוט פעולה אגרסיבית נגד מכת הפלסטיק החד פעמי".
אכיפת הפקודה תתחיל עם הסברה וחינוך, תעדוף חינוך ועבודה עם עסקים למעבר לכלי מזון ברי קיימא, לטייק אאוט, על פי המחוז. לאחר השנה הראשונה, המחוז יעריך אם יש צורך בצעדים נוספים כדי לתמוך בעסקים להפחתת הפסולת, אמרו גורמים רשמיים. אבל המפרים עלולים בסופו של דבר לקנס של עד 100 דולר ליום – עד לכל היותר 1,000 דולר בשנה.
סטיוארט וולדמן, נשיא איגוד התעשייה והמסחר של סן פרננדו ואלי (VICA), אמר שהחוק מהווה מדיניות נוספת שמגדילה עלויות מבלי לאזן אותה עבור עסקים. עסקים קטנים ייפגעו קשה יותר מכיוון שלרבים אין את היכולת לקנות כלי מזון הניתנים למיחזור או קומפוסטציה בכמויות גדולות, אמר. "העובדה היא שכלי מזון לא ירדו בעלות כלל, אז זה יעבור לצרכנים ככל שהם יכולים", אמר ולדמן. הוא הוסיף כי בשלוש השנים האחרונות מסעדות רבות נסגרו או נאבקו להישאר בחיים עקב מגיפת הקורונה. "אלה עסקים שיוצרים הרבה מקומות עבודה במחוז, ו(המחוז) כל הזמן דורכים עליהם ומצפים מהם לקבל את העלויות המוגדלות", אמר ולדמן. "בשלב מסוים, כולם פשוט לוקחים את הרגליים והולכים".
על פי מחקר של קרן אוברברוק, ארגון שמטרתו לקדם מאמצי זכויות אדם ושימור, כמעט 100 מיליון כלי פלסטיק מושלכים ברחבי ארצות הברית מדי שנה, אך רק כ-15% מפריטי הפלסטיק החד פעמיים במדינה ממוחזרים.
