איזה פרוזאק ואיזה נעליים? אם אמא שלי שומעת שאני לוקחת פרוזאק היא חוזרת למרוקו….אין מצב! לא יקרה, סורי! מעדיפה את הג׳ויינט שלי מאשר כדורים
הצעד הראשון בשניים עשר השלבים, הוא להכיר בעובדה שישנה בעיה. אז אני מודה, אני מיכל אביטל 34 סובלת מחוסר איזון הורמונלי, משמע פעם בחודש במשך שבוע פחות או יותר אני עב״מ (עלמה בוכייה מדוכאת) לא ברורה לעצמה, רגישה בצורה פאתטית, והפיוז הקצר הגנטי שלי אף מתקצר עוד יותר בצורה שאפילו מפחידה אותי. מוצאת את עצמי בוכה ומאזינה לרדיו 103.5 כאשר מצלצלת הורמונלית אחרת להקדיש שיר לחבר שלה שלא ראתה שנתיים, כי הוא בצבא באפגניסטן. כך אני מוצאת את עצמי בתוך האסקימו לימון שלה ורק מקווה שהיא תבחר שיר טוב, משהו דיכאוני טוב כמו ויטני יוסטון ולא איזה ליאן ריימס.
ה״סרטים״ שלנו הרבה יותר שווים עם שיר או מוזיקה שלוקחת אותנו למחוזות עבר או אל עולם דימיוני שאנחנו הנשים מתמקצעות בליצור.
וכל חודש אני שוכחת שאם אני מרגישה ככה זה כי אני צריכה לקבל…למה?? אני כבר צריכה לזהות, לדעת, להכיר את התחושות והתופעות האלה.
אף פעם לא הייתי מהבחורות היסודיות שמסמנות תאריכים של המחזור, ביוץ וכל הדרעק של הנשים, אבל אנחנו בעידן טכנולוגי מטורף, והעולם רץ בקצב הרבה יותר מהיר ממה שאני מצליחה להכיל ובתוך כל הטירוף הטכנולוגי הזה, מצאתי אפליקציה בדיוק בשבילי ואני חייבת להמליץ לכן עליה: pink pad. הכי פשוטה, הכי ידידותית, יודעת בדיוק מתי אני צריכה לקבל, מתי אני מבייצת ומתי אני עב״מ… ואין מאושרת ממני. ממליצה לכן להוריד אותה, היא בחינמוש.
הלכתי לרופא נשים שלי, אמרתי לו: ״אוהד, אני לא נורמלית״, והתחלתי לספר לו את כל החד גדיא של הווגינה. הייתי בטוחה שמיד אני אקבל הפנייה לפסיכולוג שגם ככה אני פוקדת פעם בשבוע, ביום רביעי, אבל לא! הוא בלי למצמץ בכלל ישר הציע לי לקחת פרוזאק!
פתחתי עליו זוג עיניים המומות, ובלב אמרתי ״ חלאס אנה מג׳נונה״ ובעברית זה: ״נגמר לך הסרט את חולת נפש ועכשיו גם מאובחנת״… הסביר לי הדוקטור נורא פשוט, כשמרגישים את החד גדיא, ובוכים כששומעים 103.5, ויש כל חודש 7 ימי עב״מ לוקחים באמריקוש פרוזאק ולא זה לא למשוגעים, למשוגעים יש קוקטייל אחר.
איזה פרוזאק ואיזה נעליים? אם אמא שלי שומעת שאני לוקחת פרוזאק היא חוזרת למרוקו, ומעדן הגולן? רק מדמיינת אותי קמה קרבית בבוקר וגולן שמכין לי קפה כל בוקר, נותן לרומי וירדן פרוזאק ואומר להם תנו לאמא את הכדור…. לא לא לא לא אין מצב! לא יקרה, סורי! מעדיפה את הג׳ויינט שלי מאשר כדורים!
אמרתי תודה לד״ר בן יהודה נתתי לו חיבוק גדול ואוהב , אני באמת אוהבת את הרופא נשים שלי וזה חשוב! ואמרתי לו שנשמור את הפרוזאק לחירום ונסתי על נפשי כי חוץ מהסטרס שלי הוא לא עושה validation ולא בא לי לשלם עוד על חנייה וגם co pay וגם אני הולכת לקבל יופי של bill בדואר על הביקור רופא ההזוי הזה.
נכנסתי לאוטו שלי הדלקתי המזגן, נשמתי עמוק כדי להרגע, שמתי 103.5 כי ככה זה כשהייאוש נעשה יותר נוח. וואי יש רוקסט it must have been love… זה בא לי בול עם הסרט של הפרוזאק.
דרך אגב 15% מהנשים לוקחות כדורים, מה שאומר ש 85% מסתובבות חופשי ללא טיפול. מפחיד לא?!
***
חשבתי איזה מתכון יהיה הולם בטור המשוגע שלי, והגעתי למסקנה שהפריקסה של אמא שלי זה מטריף לי את כל החושים, משבש אותי, שובר לי את כל הקווים האדומים (וגם פרוזאק לא יעזור), כי כל מי שטעם את הפריקסה של אמא אלרט יודע שזה מעדן ואת המנגינה הזאת אי אפשר להפסיק…
פריקסה , סנדוויץ טוניסאי:
בצק ללחמניות:
קילו קמח
כף מלח
1/2 כוס שמן
50 ג״ר שמרים
2 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה:
מכינים את הבצק ומתפיחים. בקערת מיקסר עם וו לישה שמים קמח ושמרים ומערבבים ידנית. מלח, שמן ומים. מעבדים עד שנוצר בצק אחיד גמיש ורך, אך לא דביק (כ-5 דקות במיקסר חזק עם וו גיטרה, או כ-10 דקות בלישה ידנית). משמנים את פני הבצק ומכסים בניילון נצמד (למניעת התייבשות). מניחים לתפיחה להכפלת נפח (כשעה עד שעה וחצי) מעצבים לחמניות ומתפיחים: מוציאים את הבצק מהקערה ומחלקים ל-12 חלקים.
יוצרים לחמניות ( 20 ס"מ על 3, בערך) ומניחים על מלבנים של ניירות אפייה. משמנים בתרסיס שמן ומניחים לתפיחה להכפלת נפח (כשעה).
מטגנים וממלאים: מחממים שמן לטיגון עמוק. מכניסים לחמנייה לסיר יחד עם נייר האפייה ומטגנים לאט להזהבה (3-2 דקות מכל צד. אם הלחמניות משחימות מהר יותר מנמיכים את האש). מוצאים לנייר סופג. חוזרים על הפעולה עם יתר הלחמניות ומצננים מעט. פותחים את הלחמניות וממלאים אותן בתוספות.
לטיגון:
שמן לטיגון עמוק
למלית:
קוביות תפוחי אדמה מבושלים
ביצים קשות
טונה בשמן
סלט ערבי קצוץ דקדק
לימון כבוש
אריסה
מלפפון חמוץ וזיתים
הרבה חריף על שנוזל באף 🙂
יאללה תעשו ערב של פריקסה עם חברים טובים, תשברו את הכלים, תעזבו אתכם מהחוקים ופשוט תהנו מהחיים!
